Món súp lạnh beo ngậy vị pho mát, tê lạnh trên đầu lưỡi sẽ trở thành món tráng miệng thú vị ( Chống chỉ định cho các bạn thùng phuy nhé )
Súp phô-mai

Nguyên liệu cần có:

5 cái Bánh pho-mát ( cạo lấy kem, bánh bẻ vụn )

30ml whipping cream ( có thể thay bằng sữa tươi ko đường)

1 nhúm nhỏ Phô mai Emmental bào sợi

2 viên Phomat con bò cười

1 ít Bơ nhạt

20 gram Sữa bột ( ko co cũng chẳng sao )

2 muỗng cà-phê Đường

Hướng dẫn cách làm:

sup-pho-mai

– Kem pho-mai của bánh tán nhuyễn cùng pho-mai con bò cười, thêm ít đường cho vừa miệng.

– Đun chảy bơ, cho cream vào, hạ lửa nhỏ.

– Khi thấy cream hơi gợn nhẹ ( lăn tăn ý ), ta cho pho-mai tán vào, quậy đều cho khỏi vón, cho đường sao thật vừa miệng, ngọt quá không ngon đâu.

– Hỗn hợp đều, ta tắt lửa, lược qua rây tránh cặn.

– Hỗn hợp hơi ấm (~50 độ C) ta cho sữa bột vào.

– Rắc pho-mai, cho vào lò vi sóng cho pho mát chảy (hơi dẻo nhé các bạn).

– Trang trí súp theo ý thích, có thể là 1 lá bạc hà, cherry hay để nguyên cũng đẹp.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau sup pho mai nau sup pho mai ngon sup pho mai sup pho mai ngon

Brazil và y mia hẠm gan gà miến xào Trốn món chiên giòn ngon dau hu so diep ngon trộn cá ngừ với rau củ chất phụ gia an ngon Làm thạch Tôm khô Dò bò khô cach lam me ngao duong ngon ngムbầu xào thịt bò trẻ Banh Flan Thời mọc ngay mẠt canh gÃƒÆ hat đơn giản mà ngon ăn hàu sống Tuyệt ngon chè bí đỏ kiểu cappuccino nuoc chanh hoa hong 6 món sò chocolate pudding mực chiên muối lò vi sóng banh bot bánh cuộn thit kho nước dừa Đồ uống khoai môn Bong rau củ kho thực đơn công thức làm nước ép dưa hấu bằng may và salad cã cua nam dui ga xao mãng mứt trái cây chua ngọt so huyet nau bun ngon súp bò viên cách làm tàu hủ cach lam ech xao tia to kho muc Món ăn đường phố banh sandwich tự làm mứt dừa cắt tỉa Món Chính bánh cookies so co la mi ga ca nuc kho tieu dê de đậm đà trung hap rau cu ngon món ăn từ thịt gà Măng riêu cua Đậu Hủ cà tím Mam nem Đâu hu dau tam cha que chien bánh noel Quả cá bong lau dồn thịt kem thịt nguội nau nam yến trang trí tiệc bacon cuon bo ngon bánh hỏi heo quay Giang Sinh tom hap nuoc dua ca chép mẹo quà noel âmthưc canh rau ma nếp cẩm nấu sữa dừa Món bún chat beo Món gỏi dễ làm tôm chua bánh sinh nhật chocolate món cơm ngon bún móng gio sữa chua nếp cẩm trong gia do Cạo vỏ gừng siêu nhanh quất súp nấm vỏ hộp nau sup món ăn vặt nau canh mong toi voi tom Kem dau xanh phần thịt chả ca Canh ca chua bo xao yaourt nướng gà với mật ong mon an am thuc quả cầu mướp đắng